Região combina clima favorável, vinícolas em atividade e reconhecimento territorial para ampliar presença na vitivinicultura brasileira.
A Campanha Gaúcha reúne uma das principais bases produtivas de uvas e vinhos finos do país, com avanço apoiado em condições climáticas favoráveis, vinícolas em atividade e formação técnica em Enologia. Esse movimento também se relaciona à construção de uma identidade territorial para os rótulos produzidos na região.
Segundo o professor da Universidade Federal do Pampa (Unipampa) Wellynthon Cunha, as características climáticas da Campanha ajudam a diferenciar a produção local em relação a outras áreas produtoras. “Quando falamos na vitivinicultura da Campanha Gaúcha, estamos falando da segunda maior região produtora de uvas e vinhos finos no Brasil, atrás apenas da Serra Gaúcha. A região tem, na maioria das safras, verões quentes e secos, o que permite uma maturação mais avançada das uvas e contribui para vinhos com bom potencial de álcool, aroma, cor e corpo”, afirma.
A formação técnica também aparece entre os fatores associados à evolução da vitivinicultura na Campanha. Na região, a Unipampa mantém atuação direta na preparação de profissionais para a cadeia da uva e do vinho. “A Campanha também conta com o curso de Enologia da Unipampa, único em nível de bacharelado nessa área, que em 2026 completa 15 anos desde o ingresso da primeira turma. São profissionais que estão tanto na região quanto no Brasil e no exterior”, destaca Cunha.
A identidade dos vinhos produzidos no território passa ainda pela Indicação Geográfica IP Campanha Gaúcha, reconhecida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). Neste mês de maio, a IP completa 6 anos desde o reconhecimento para vinhos finos e espumantes elaborados na região.
Além da produção vitivinícola, a cadeia da uva e do vinho é apontada como alternativa para diversificação produtiva, ampliação do enoturismo e geração de oportunidades econômicas. Para Cunha, esse debate envolve diferentes frentes da economia regional. “A cadeia da uva e do vinho pode contribuir para a diversificação de culturas, a geração de empregos, o turismo e o desenvolvimento regional. O fórum contempla esse debate ao reunir palestras e atividades voltadas ao setor”, ressalta.
Esse contexto será discutido durante o 4º Fórum de Vitivinicultura da Campanha Gaúcha, que será realizado nos dias 20 e 21 de maio de 2026, no auditório do prédio acadêmico da Unipampa, em Dom Pedrito (RS). Com o tema “Enologia de precisão”, o evento é gratuito e deve reunir produtores, vinícolas, pesquisadores, estudantes, agentes públicos, investidores e representantes do setor.
O fórum é organizado pela Unipampa, pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado do Rio Grande do Sul (Sebrae RS), pela Associação de Produtores de Vinhos Finos da Campanha Gaúcha (Associação Vinhos da Campanha) e pelo Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS). O evento tem patrocínio da Secretaria de Turismo do Rio Grande do Sul (Setur-RS) e do Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE), com apoio da Prefeitura Municipal de Dom Pedrito, 3ª CIA e CMB MEC de Dom Pedrito e Instância de Governança Regional Pampa Gaúcho de Turismo (APATUR).
Mais informações e atualizações sobre a programação serão divulgadas no Instagram @forumvinhoscampanha.
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